Ristningsprofil: mellem
Oprindelse: Brazil, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Etiopien ”Sidamo”, Guatemala, Peru, Indien.
Forarbejdning: høstet og forarbejdet med naturlig og vasket metode; blandet og ristet til espresso.
Koffein: 1,49%
Syre: let
Anvendelse: espresso, moka, filter
Vi anbefaler 15 - 16 g til double shot espresso og 8 - 8,5 g til espresso single shot ved en bryggetid på max. 25 sekunder.
