JURA X10 Professional (100 kopper pr. dag)

28.750,00 kr.

JURA X10 (EA) sætter en ny standard for fuldautomatiske kaffemaskiner.

Maskinen kan lave imponerende 35 forskellige slags kaffe, herunder 9 som bliver brygget koldt. Maskinens fuldautomatiske kolde ekstraktion af kaffe er en speciel funktion hos X10 maskinen, og bringer forfriskende Cold Brew til den professionelle sektor.

På lager (kan bestilles som restordre)

Beskrivelse

Med JURAs teknologi er denne kaffemaskine garant for funktionalitet, sikker og effektiv drift samt selvfølgelig perfekte resultater i forhold til samtlige af de mange forskellige kaffespecialiteter, både de kolde og de varme og både dem med og uden frisk mælk. Med X10 får du også muligheden for at få ekstra shot på 4 kaffespecialiteter med mælk.

X10 har et stort farvedisplay med knapper, så der kan brygges en perfekt kop kaffe med bare ét tryk. Displayet har tydelige ikoner for hver enkelt drik, der kan brygges, så man ved, hvad man får på forhånd.

Cold Brew kaffedrikke er blevet en del af hverdagen, hele året rundt. JURA X10 serverer hele 9 forskellige Cold Brew kaffedrikke. Takket være Cold Extraction Processen, tilbereder X10 Cold Brew delikate og forfriskende kaffespecialiteter. Hvor mange konventionelle kolde kaffedrikke tidligere oftest bestod af varmt-bryggede kaffedrikke, som var kølet ned, så foregår ekstraktionsprocessen i X10 med koldt vand, som med højt tryk pulseres gennem den groft kværnede kaffe. Slutresultatet er en naturlig, forfriskende, energigivende drik, hvor den frugtige aroma kan nydes helt uden bitterhed.

For at få en længere ekstraktionstid og dermed en endnu bedre espresso/ristretto brygges de små kaffespecialiteter såsom espresso og ristrette nu med den banebrydende P.E.P. (Pulse Extraction Process) teknologi, hvor vandet pumpes igennem kaffen med små hurtige pulsationer. På denne måde er kaffen og vandet i berøring med hinanden i længere tid og endnu mere aroma kan trækkes ud af bønnerne. Denne teknologi bruges IKKE på de lange kaffer, da en længere ekstraktionstid på disse vil forringe kvaliteten på den enkelte kop.

Kaffemaskinen er ideal for brugen i kantiner, på kontorer eller i din catering virksomhed. Den kan brygge 100 kopper kaffe om dagen.

 

Specifikationer:

  • 35 kaffespecialiteter
  • Cold Brew funktion
  • Pulse Extraction Process (P.E.P.)
  • One-Touch funktion
  • P.A.G. 2+ kværn
  • 5 – 16 g espresso i bryggeenheden
  • Kaffens styrke kan justeres på 10 trin
  • 3,5″ farvedisplay
  • TÜV certificeret hygiejne system
  • Programmerbar switch-off tid
  • Vand- og kaffeudløb justeres mellem 63 – 150mm
  • 5 L vandkapacitet i tanken
  • 500 g kapacitet i bønnebeholderen – med mulighed for udvidelse til 1 kg
  • Power: 230V / 1450W
  • Forbruger under 0,5 W i stand-by mode
  • Dimensioner (B x H x D): 37,3 x 47 x 46,1 cm