Colombia Økologisk Specialty Coffee – Arhuaco

109,00 kr.319,00 kr.

Ristningsprofil: lys

Forarbejdning: vasket

Aroma, smag: noter af grapefrugt, rørsukker, karamel

Syre: mellem

Mundfylde: mellem

Højde: 1400 moh

Kaffe-slægten: Tipica, Castillo, Colombia

Høst: 2023/2024

God til stempelkande, filter og Aeropress. 250 g eller 1000 g hele bønner.

Beskrivelse

Vil man finde kaffe af høj kvalitet, kan man ikke undlade Colombia i sin søgning. Landets kaffe har en god omdømme, der stammer fra hård arbejde og et fantastisk terræn. Colombias topografi er unik; de tre bjergkæder i Andes bjergene danner flere mikroklimaer, der sørger for perfekte betingelser for produktionen af kvalitetskaffe. Colombia er især kendt for den exceptionelle vasket kaffe der produceres i landet.  Denne kaffe er speciel på grund af dens friske smag, en dejlig aromatisk syrlighed og fulde krop. Da kaffen er lav i koffein, er den perfekt til elskere af filterkaffe.

Kaffen bliver dyrket på det store bjerg Sierra Nevada of Santa Maria, i slutningen af Andes bjergkæden. I denne region bor de sidste uberørte indigene befolkningsgrupper; Arhuaco, Wiwa, Kogi og Kankuamo befolkningen. Disse grupper lever tæt forbundet med naturen i bjergene og sætter pris på fred og harmoni mellem mennesker og naturen. Dette respekteres af farmene i bjergene og der leves fredeligt med hinanden.

Korte fakta:

  • Land: Colombia
  • Region: Sierra Nevada de Santa Maria
  • By: Cesar, Santa Marta
  • Højde: 1400 m over havet
  • Farm: Arhuaco

 

Yderligere information

Vægt 0,0 kg
Vægt

, ,

Du kunne også være interesseret i ...

Etiopien Sidama Øko Soltørret Specialty Coffee – Daye Bensa

155,00 kr.395,00 kr.

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

Brasil Tijuco COE – Til espresso og filter

179,00 kr.395,00 kr.

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

Espresso Original Crema

132,00 kr.399,00 kr.

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

Mexico Øko

102,00 kr.295,00 kr.

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden