Beskrivelse

Bryggeanbefalinger: 

Espresso dobbeltshot: 17,5 – 18 g i bajonettens kurv, 36 – 38 g i koppen, 24 – 26 sekunders ekstraktionstid

Espresso singleshot: 9 – 9,5 g kaffe, 17 – 18 g i kop, 22 – 24 sekunders ekstraktionstid

Vores originale økologiske espresso kaffe er fremstillet af udvalgte Arabica bønner, som alle sammen er certificeret som Specialty Coffee. Alle kaffe typerne er dermed af højeste kvalitet. Smagen er blød, forførende og sød, med en fuldendt krop. Lang og behagelig eftersmag.

Blend af vasket kaffe fra Mexico eller Colombia (Specialty Coffee), Peru (Specialty Coffee), Guatemala (Specialty Coffee). Friskristet på vores eget risteri i Aarhus.

(Sammensætningen kan variere efter sæson og tilgængelighed).