Extra Bar Mild er udviklet som en naturlig evolution af Pascucci Extra Bar Classic espresso, med et særligt fokus på renhed, sødme og lav bitterhed. Det er den første blanding i Pascuccis historie, der forener vaskede og naturlige bønner for at opnå en usædvanlig balanceret og ren kop.

Profil

• Aroma/Smagsnoter: mørk chokolade, moden frugt, grøn valnød, tørret frugt, citrusfrugt
• Syre: let
• Sammensætning: vaskede og naturlige bønner
• Ristningsgrad: medium
• Koffeinindhold: 1,86%
• Anbefalet anvendelse: espresso, moka og fuldautomatiske kaffemaskiner
• Hele espresso bønner

Bønnernes Oprindelse

For at opnå denne unikke profil har vi omhyggeligt udvalgt de fineste kaffebønner fra anerkendte plantager i Brasilien, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Peru og Indien. Hver oprindelse bidrager med sin egen unikke karakter til den endelige blanding.

Perfekt Brygning (Anbefalede Parametre)

Denne kaffe er udviklet til at præstere optimalt på både traditionelle og fuldautomatiske espressomaskiner. For den bedste ekstraktion anbefaler vi:

• Dobbelt Espresso Shot: Brug 14 – 14,5 g kaffe til at brygge 30 – 32 g færdig espresso på 20 – 23 sekunder.
• Enkelt Espresso Shot: Brug 7,5 – 8 g kaffe til at brygge 15 – 16 g færdig espresso på 16 – 18 sekunder.