Beskrivelse

Mild krydderte med smag af Honning.

Honningbusken er en plante som vokser i Sydafrikas bjerg. Bladene, blomsterne og stængler bliver hakket og fermenteret før de tørres. Der er mange mineraler i teen og den er koffeinfri.

Teen smager også godt som iste, især blandet sammen med frugtjuice.

Tilberedning:

Der anbefales at bruge 10-12g te for 1L kogende vand. Teen bør trække i 3-5 min. Bruges der mindre te, kan den sagtens trække i længere tid uden at blive bitter.